アメリカで日本食材をスーパーで買えるところは抑えておくべきポイントです。アメリカに長くいると誰しも日本食が恋しくなることがありますよね。
アメリカに旅行や語学留学などで滞在するならその期間中どっぷりとアメリカ風の食事を楽しんでも良いですが、ずっといるとなると全く日本食を食べないわけにもいきません。
お子さんのいらっしゃる方は日本の食材や味付けなどを継承すると言う意味でも日本食の提供は欠かせないと思います。大規模展開で東海岸からでもアクセスできる日系スーパーをご紹介していきます。
まるで日本のスーパーにいるよう
１．ザ・日本のスーパーを満喫
「ミツワ（Mitsuwa）」
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| ＊梅酒・梅干作りに欠かせない梅入手にはミツワへ（６月頃：要電話確認） |
アメリカ在住（特に永住！）の日本人ならとりあえず数時間かけても一度は行ってみたい憧れの店はこの「ミツワ・マーケットプレイス」です。
アメリカの東側はニュージャージー州に店舗があります。
ニュージャージー州と言って川を挟んだ反対側はニューヨークのマンハッタンという土地柄ですのでせっかくミツワまで行くのならマンハッタンでNYC観光もできますよ。
アメリカの日系スーパーマーケットとしてだけでなく、小さいですが紀伊国屋書店や資生堂などもミツワを一歩外に出たところにあります。
Little Japan USA（リトルジャパンユーエスエイ）では日本の雑貨を豊富に取り扱っています。
もちろん、日本の野菜はほとんど揃うと言って良いでしょう。薄切り肉やアメリカにはなかなかない丸ごとの魚（さんま、サバなど）も売っています。
店内に入ると魚のにおいがして日本のスーパーにいるようです。
他店舗はシカゴ、ハワイのワイキキ店以外はカリフォルニアやテキサスなど西側の州のみとなっています。
オンラインショッピングはできないので意地でも実際に行ってみるしかないですね。時々店員を募集しているのでお近くにお住まいの方は応募してみてはどうでしょうか？
２．こだわりのオーガニック商品をオンラインストアで
「ニジヤ（Nijiya）」
ニジヤのニューヨーク店は２０１８年９月に残念ながら閉店してしまいました。
カリフォルニアに１０店舗、ハワイにある２店舗は今までどおり営業していますが、東側にお住みの方はオンラインストアを利用することにしましょう。
サイトをクリックするとほぼ全て英語と日本語が一緒に表示されるので見やすいと思います。
オンラインストアとしての品数としては少ないですが、オーガニック（有機栽培）物を多く取り扱っていますのでこだわりの商品を見つけることができます。
米粉パン専用粉も売っていますので、もちもちとした米粉パンを作りたい方はオンラインストアから購入してみてはいかがでしょうか。
荷物の重さによって全米への配達料金が変わってきますのでサイトを見て確認しましょう。
３．オンラインショッピングで日本の物産をお得にゲット
「マルカイ（Marukai）」
マルカイは店舗全てがアメリカ西側カリフォルニア州にあります。東側在住の方々はなかなか行く機会がないかもしれませんね。
ここマルカイはオンラインショップがあり全米発送可能です。
サイトのMarukai（マルカイ）のロゴのすぐ下にあるメニューバーの一番右にOnline Shop（オンラインショップ）とあります。ここをクリックするとTokyo Central（東京セントラル）というページに行きます。
”あれ？違うところに来ちゃった？”と思いますが心配しないでください。ちゃんとマルカワのオンラインショップです。
English（英語）の▼部分をクリックして「日本語」を選択するとサイト全体を日本語で見ることができます。
生鮮野菜や果物はアメリカ国内であっても発送していないのが残念ですが、乾物やお菓子はもちろんお米や豆腐、こんにゃくなどは買えますので利用してみてはいかがでしょうか。
４．日本の新鮮野菜が欲しかったらここに注文！
鈴木ファーム
アメリカ東側にあるデラウェア州で日本から日本の野菜の種を取り寄せて栽培されている鈴木ファーム。
日本から種を輸入する際、検疫の都合で種には消毒がされていなくてはなりません。そのため野菜に対してオーガニック表示はできないそうなのですが、野菜を栽培する過程では農薬は一切使用されていないそうです。安心して葉も皮も食べられるというわけです。
名前の通り日本人の鈴木さんが経営されています。東側ではこちらの鈴木ファームが唯一の日本野菜栽培農場となっています。
鈴木ファームで採れた日本野菜はアメリカ東部を中心に日本食のレストランやスーパーなどへ直接卸されています。
個人でも注文することができますので是非サイトを見て注文してみましょう。「野菜セット」の名前で知られるお買い得品は旬の野菜が数種類入って３０ドルとお買い求め安い値段になっていてとても人気です。
アメリカ在住日本人が日本の野菜を楽しめるのも鈴木さんたち農家のおかげ。フェイスブックに「いいね！」したり、メールアドレスを登録してみるのもいかがでしょうか。
おわりに
日本の食材が買える日系スーパーを３店、日系農場を１つ紹介してきました。アメリカに長期滞在したり、お子さんも一緒だと日系スーパーや日本の野菜の存在はとてもありがたいですよね。なかなか日本に帰れないという方も今回の日系スーパーや日系農場に実際に行ってみたりオンラインで注文してみるとまた新たな感動や発見があるかもしれません。みなさんがアメリカで懐かしい日本の味に触れられれば幸いです。
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